12 Tipps zum Kochen mit kleinem Budget 2022

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Köstliche Mahlzeiten müssen nicht die Bank sprengen – verbessern Sie Ihre Mahlzeiten, indem Sie in Chargen kochen, den Gefrierschrank erweitern und Reste mit Bedacht verwenden.

Egal, ob Sie ein versierter Student sind oder sich nur an ein Budget halten, wir sind hier, um Ihnen zu helfen. Kaufen Sie smart ein, kochen Sie smart und verschwenden Sie weniger mit unseren 12 Tipps zum Kochen mit kleinem Budget.

Planen Sie Ihre WochePlanen Sie Mahlzeiten im Voraus mit Zutaten aus dem Vorratsschrank

Organisieren Sie sich, indem Sie Ihre Mahlzeiten für die Woche planen – überprüfen Sie einfach Ihren Kühlschrank, Gefrierschrank und Ihre Schränke, bevor Sie einkaufen, damit Sie genau wissen, was Sie brauchen, und es weniger wahrscheinlich ist, dass Sie zu viel einkaufen. Wenn du alles in einer Liste aufschreibst, hältst du dich eher daran.

Chargenkoch Hühnchen-Curry-Rezept

Wenn Sie können, kochen Sie in großen Mengen – das ist eine der einfachsten und effektivsten Möglichkeiten, in der Küche Geld zu sparen. Egal, ob Sie für eine Person, die ganze Familie oder sogar eine ganze Gemeinschaft kochen, die Zubereitung mehrerer Mahlzeiten im Voraus hilft Ihnen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und langfristig Zeit zu sparen.

Entdecken Sie unsere Batch-Cooking-Hub für Inspiration.

Holen Sie das Beste aus Ihrem Gefrierschrank heraus

Zutaten, die Sie in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren sollten

Die meisten von uns haben Gefrierschränke, aber sie nutzen nicht immer ihr volles Potenzial. Von der Aufbewahrung von Essensresten und Zutaten bis hin zur Aufbewahrung verwelkter Kräuter und Früchte an der Reihe, sie sind ein echter Lebensretter. Sobald Sie wissen, wie Sie das Beste aus Ihrem Gefrierschrank herausholen, werden Sie nicht mehr zurückblicken.

Liebe deine ResteTipps für altbackenes Brot

Reste sind das Geschenk, das immer wieder verschenkt wird, und jeder kann überschüssiges Essen mit etwas Know-how in köstliche Gerichte verwandeln. Finden Sie heraus, wie Sie mit unseren einfachen Ideen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen Paprikareste, altbackenes Brot oder eine Vielzahl von Kleinkram verwerten können.

Überprüfen Sie das Verfallsdatum und die VerfallsdatenMindesthaltbarkeitsdatum bei Kartoffeln

Kochen Sie schlau, indem Sie den Unterschied zwischen Mindesthaltbarkeitsdatum und Mindesthaltbarkeitsdatum verstehen. Hier sind unsere Top-Tipps zur Aufbewahrung der Lebensmittel, die wir am häufigsten wegwerfen.

Kochen mit KonservenThunfisch-Pasta-Rezept aus der Dose

Das Kochen mit Dosen kann den Geschmack ernsthaft verbessern, ohne die Bank zu sprengen. Haben Sie sich jemals gefragt, wie Sie Thunfisch oder Tomaten in Dosen verfeinern können? Machen Sie das Beste aus den Boxen mit unseren Lieblingsrezepten und Easy-to-Go-Gerichten.

Leguminosen großLinsen

Hülsenfrüchte (Bohnen und Hülsenfrüchte) sind nicht nur erschwinglich, sie sind auch super vielseitig und eine Protein- und Ballaststoffquelle. Linsen, schwarze Bohnen, Kidneybohnen, Butterbohnen, Kichererbsen und sogar Erdnüsse werden alle als Hülsenfrüchte klassifiziert und sind in Gläsern, Dosen oder getrockneter Form erhältlich.

Erfahren Sie mehr und Sehen Sie sich hier unsere bevorzugten Verwendungsmöglichkeiten an.

Verwenden Sie Ihren Vorratsschrank, um den Geschmack zu maximieren

Bewahren Sie Zutaten im Schrank auf, um günstig zu kochen

Geben Sie Ihren Mahlzeiten einen Schub, indem Sie in einige Geschmacksbomben investieren. Von getrockneten Kräutern und Gewürzen bis hin zu Nudeln und Einmachgläsern – holen Sie das Beste aus Ihrer Küche mit Vorratszutaten, die Sie immer wieder verwenden.

Umarmen Sie verrücktes Obst und Gemüse

komisches gemüse

Immer mehr Supermärkte verkaufen krummes Obst und Gemüse wie nie zuvor, also warum probieren Sie es nicht aus? Unförmiges Gemüse ist oft billiger, aber es ist genauso schmackhaft und nahrhaft wie die Produkte, die wir zu kaufen gewohnt sind. Freu dich auf verrücktes Gemüse in Gurken, Fertiggerichten, Burgern, hausgemachten Pasteten und wärmenden Suppen.

Handel einfach machenGebackenes Abendessen preiswerte Rezeptideen

Öffnen Sie Ihren Geist für die wunderbare Welt des Zutatenhandels; Durch flexibles Kochen können Sie das verwenden, was Sie bereits haben, was bedeutet, dass Sie Geld sparen und auch Abfall reduzieren.

Lassen Sie sich von unseren inspirieren flexible Rezeptsammlung.

Surfen Sie durch die JahreszeitenBündel hellrosa Rhabarber

Das Kochen mit saisonalem Obst und Gemüse ist eine großartige Möglichkeit, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren, Ihre Ernährung zu variieren und etwas Geld zu sparen, da saisonale Produkte tendenziell günstiger sind. Wir haben viele saisonale Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter.

Entwickeln Sie Ihr eigenesBauen Sie Ihr eigenes Gemüse zu Hause an

Eine der einfachsten Freuden des Lebens, der Anbau von eigenem Obst und Gemüse, ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Lebensmittelrechnung zu senken. Wenn Sie einen sonnigen Garten, eine Terrasse oder eine Fensterbank haben, gibt es viel Potenzial für Gemüsegartennahrung. Finden Sie heraus, wie Sie Ihre eigenen Paprika und Kräuter, Tomaten und Rhabarber anbauen oder wie Sie mit den Kindern niedliche Brunnenkresseköpfe basteln können.

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