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Bewertung: Essen Sie Dubais Greek Hills

Written by admin

Eat Greek Kouzina ist ein unabhängiges Restaurant, das von griechisch-südafrikanischen Gastronomen entwickelt wurde. Mit erstklassigen Lagen in The Galleria, The Beach at JBR und Mall of the Emirates bereits sehr beliebt in den Vereinigten Arabischen Emiraten, wurde es jetzt in Dubai Hills Mall, Dubais neuestem Einkaufszentrum und Lifestyle-Destination, eröffnet.

Beim Betreten werden Sie von einer warmen Umgebungsbeleuchtung mit luftigen und geräumigen Innenräumen begrüßt. Leinenvorhänge, warme Hölzer und strukturierte Akzente geben Ihnen das Gefühl, an die luftige griechische Küste zu entkommen.

Die Stärken:

Wenn Sie Lust auf eine erfrischende Zubereitung haben, werfen Sie einen Blick auf die Getränkekarte und gönnen Sie sich die charakteristischen griechischen Mischungen wie Syros mit Loukoumia, Rosenwasser, Pistazien, frischer Grapefruit und Rosenblättern oder Patra mit Wassermelone, Minze, griechischem Joghurt und Limette und griechischer Honig. Wir entschieden uns für Schlucke einer lebhaften Erdbeerlimonade und hausgemachten Zitronen-Eistee, die einen köstlichen Einstieg in unser kulinarisches Erlebnis boten.

Das Abendessen begann mit einem Teller mit knusprigem Fladenbrot und leicht aromatisiertem, fast butterartigem Olivenöl. Wir fuhren mit einer Auswahl an traditionellen Dips fort, Keftedakia (saftige griechische Rindfleischbällchen, die perfekt zu rotem Florina-Chili-Coulis und Minzjoghurt passten) und gegrilltem Oktopus, der perfekt zubereitet wurde.

Wenn Sie Garnelen genauso lieben wie ich, probieren Sie die Saganaki-Garnelen mit einer reichhaltigen, würzigen Tomatensauce, rotem Pfeffer und Feta-Käse. Jeder Gang, unterschiedlich in Würze, Textur und Präsentation, bot einen großartigen Start in den Abend.

Für Liebhaber von Meeresfrüchten empfehlen wir das Fisch- und Meeresfrüchtefilet Orzo – zubereitet mit Kritharaki-Nudeln – mit frischen Tomaten, Calamari und Garnelen. Die herzhafte Portion war zart, gut gewürzt und zweifellos ausgezeichnet.

Mein Essenspartner probierte Kontosouli’s Slow Roasted Beef Loin on the Grill, ein zartes und saftiges Fleischgericht, das gut zubereitet war und dieses rauchige Finish direkt neben der Barbie hatte.

Obwohl wir zu diesem Zeitpunkt ziemlich satt waren, machten wir eine kurze Pause und beschlossen, den Rat des Personals zu befolgen und ein Dessert zum Teilen zu bestellen, einen geschichteten Baklava-Käsekuchen mit gemischten Nüssen in Phyllo, Zimt und Sirup. Köstlich und üppig, hatte es eine samtige Textur und nicht zu süße Noten. Wie das Sprichwort sagt „für Nachtisch ist immer Platz…“ waren wir im Handumdrehen fertig und es war der perfekte Abschluss des Abends.

Das Urteil:

Wenn Sie nach einer geräumigen und ruhigen Umgebung mit einer großen Auswahl an mediterranen Spezialitäten, authentischer griechischer Küche, perfekt zubereiteten Schlucken und tadellosem Service suchen, sind Sie hier genau richtig.

Buchen Sie jetzt:

Erster Stock der Dubai Hills Mall. Montag bis Donnerstag von 11:00 bis 22:30 Uhr Von Freitag bis Sonntag von 23:00 bis 00:00 Uhr Rufen Sie +9715 8586 0310 an. Besuchen Sie uns Webseite Wo instagram.

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