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Im PLAY erwartet Sie ein außergewöhnliches kulinarisches und unterhaltsames Paradies

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In diesem Sommer lädt PLAY Sie ein, den Nervenkitzel, die Eleganz und den Wagemut seiner unvergleichlichen Küche und elektrisierenden Unterhaltung zu probieren.

PLAY hat als unbestrittene Pioniere und Innovatoren den Weg geebnet, um die internationale kulinarische Avantgarde mit einem Hauch von Mysterium nach Dubai zu bringen. Was als Kollektiv in Dubai begann, das das Konzept des Luxus-F&B auf die nächste Stufe brachte, entwickelte sich schnell zu einem regionalen und internationalen Phänomen in der Welt der gehobenen Küche.

Mit atemberaubendem Art-déco-Dekor und Balkon-Essbereichen, die Theaterbalkonen ähneln, veranschaulicht PLAY auf brillante Weise die erstaunliche Höhe der Opulenz. Die markanteste, lebhafteste und dekadente Auswahl an renommierten Köstlichkeiten, erstklassiger Unterhaltung und köstlichen Signaturmischungen verkörpert die verschiedenen Schattierungen von PLAY.

Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an Sushi mit Highlights wie „Alaska King Crab Roll“ mit Königskrabbenbein, Avocado, Sakura-Mix, Zitrone und blauer Blume, „Silver Rock Lobster Maki“ mit Hummer und Silberblatt und dem „Gold Digger“. Seared Roll’ mit Lachsbauch, 24 Karat Gold, Avocado, Spargel, würziger Mayonnaise und Tobiko.

Als Vorspeise umfasst das Menü auffällige Gerichte wie „better than shrimp“ mit atlantischen Carabinieri, Auberginen und ihrer charakteristischen „fast mexikanischen“ Sauce, „mountain gold“ mit Trüffel aus dem Périgord, Gruyère und gereiftem Balsamico-Essig, „shiny flakes “. mit Burrata, Maracuja, Hokkaido-Kürbis und 22-karätigem Gold sowie das vegane Outdoor-Gericht „Beets by PLAY“ mit Bio-Rüben, eingelegter Gurke, Limette und Koriander-Eis.

Zu den Hauptgerichten gehört eine fantastische Auswahl an Köstlichkeiten, wie das ausgezeichnete Wildpilz-Risotto, das am Tisch in einem riesigen Laib Parmesankäse verfeinert wird, pazifischer Gelbschwanz mit gebackenem Bacalao, Aioli und Sugo aus Tomaten und Steak und Hummer mit Kagoshima, Knoblauchhummer mit Butter und knusprigem Lauch und “Geschenk der Pyrenäen” mit Lammkarree, Auberginen, gemischten Kartoffeln, heißen und kalten Tomaten und Zitrone.

Die Desserts sind ebenso unverwechselbar und umfassen feine Köstlichkeiten wie „Schwarzwaldregen“ mit Manjari, Sauerkirschen und Mandeln, „Trüffelwild“ mit Guanaja, Elfenbein und Trüffel und das opulente „le billet d’or“ mit einer üppigen Süßigkeitsmischung und kaiserlicher Kaviar.

PLAY ist ein vollständig immersives Erlebnis, das einzigartige Live-Shows bietet und gleichzeitig eine wirklich bemerkenswerte kulinarische Reise genießt. Erwarten Sie bei PLAY Service, Speisen, Getränke und Unterhaltung von höchster Qualität.

Täglich von 20:00 bis 3:00 Uhr Rufen Sie +9714 336 4444 an und besuchen Sie die Website oder Instagram

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